乡村要振兴，农业必振兴，畜牧产业是现代农业大产业中不可或缺的重要板块。在“十四五”开局之年，也是我国畜牧业由畜牧大国向畜牧强国转型升级的关键时期，需要凝聚力量，推动畜牧产业向现代化、高质化、高效化转变，以机械化推动畜牧业高质量发展，促进形成标准化规模养殖与机械化协调并进的畜牧发展新格局。

牧场日看点多 畜牧机械现场演示

据了解，畜牧业在中国国际农机展上的“戏份”逐年递增。本次展会中，畜牧业专用装备及相关企业展览面积达4万平方米，参展畜牧业展商达300余家，产品类型涵盖饲草种植、畜牧养殖装备设施、零部件等产品。

图为现场展示的农牧机械。农民日报·中国农网记者 钟欣 摄

展会期间还同步举办2021中国牧场大会，并配备牧场日——草牧业技术演示、农机装备展示、品鉴餐叙等活动，涵盖饲草、奶牛、肉牛、羊和粪污利用五个产业，围绕国际肉牛养殖先进技术解决方案、饲草料产业装备、现代化奶牛场建设、肉牛牦牛产业发展、养殖粪污资源化利用等产业方向举办9场会议论坛，畅通多元互动渠道，多角度展现我国农机发展成果，擘画畜牧业发展新蓝图。

本次牧场大会的现场装备演示环节可谓展会一大亮点。“农机如何运作、有哪些效能，不能只看说明书。”演示活动负责人介绍。为更加直观展示畜牧业专用农机装备运作过程与使用效能，专门在占地5000平方米的室外露天场地开展草牧业技术演示会，现场模拟养殖场与饲草收储中心两大场景。参与现场演示的畜牧机械品类众多，包括牧草收获机械、青饲料收获机械、饲料加工机械、畜禽舍除粪及粪便处理机械等。演示会涵盖项目包括牧草检测、压缩、打捆、缠膜、青贮等饲草加工技术与撒料、收料、卧床喷洒等饲喂技术，同时涵盖牧草绳、膜等零部件及耗材的性能评测。

图为现场展示的农牧机械。农民日报·中国农网记者 钟欣 摄

演示活动相关负责人表示，通过对畜牧机械装备的关键指标进行测量，可以给生产者在购买产品时提供有益参考。未来，牧场大会现场演示环节将致力于草牧业装备技术的数据化、科学化、体系化。

推进技术交流 兼顾产业人才培养

“我国草牧业的相关技术与产品关键指标亟待明确。本次牧场日上，我们希望通过技术解读与演示融合，为从业者提供有益参考。”牧场日——草牧业技术演示解读会负责人、中国农业机械流通协会畜牧装备分会秘书长潘超介绍，本次解读会邀请了业内口碑较好的企业代表，他们的建议能帮助经验不足的从业者“避坑”，降低从业风险。

北京厚德瑞商贸有限公司董事长杨茁萌在解读会上介绍了全株青储玉米有氧稳定性测定方法，天津好牛生物科技有限公司总经理李宏宇讲解苜蓿草捆的取样方法与检测......现场采取对话形式，先由企业对行业、技术、产品进行演说讲解，随后再由企业代表与参会人员进行交流互动。

为向养殖户提供专业技术指导、创新产业交流模式，本届展会以现场实地演示、专家报告、交流对话等多种形式展示新型草牧业技术，为解决农业发展“卡脖子”问题提供新思路。

除开辟技术交流平台外，展会还提供人才培养平台，助力畜牧业“薪火相传”。在“领头羊计划”校企协同育人高峰论坛暨中国羊场十大技术需求发布会上，提出以校企协同新路径助推畜牧业可持续发展。

“校企协同是畜牧人才培养的重要途径。”“领头羊计划”高校联盟秘书长、中国农业大学教授，国家绒毛用羊产业技术体系岗位专家张微表示，当前，畜牧专业实践性、应用性极强，仅靠高校内部力量远不能支撑高质量人才培养目标，学生需要到现代企业中锻炼提高。 将通过进一步推动校企合作，为我国羊产业发展培养一支“领头羊”队伍，以人才智力助推乡村振兴。

助力转型升级 践行绿色发展理念

近年来我国肉牛生产总体保持增长态势，但肉牛牦牛产业基础差、养殖方式落后等问题仍较为突出。“要解决当前肉牛牦牛产业面临的生产成本高、技术水平低等问题，根本出路在于提高产业整体机械化水平。”山东省农业机械科学研究院高级工程师、副主任，国家肉牛牦牛产业技术体系专家团队成员孙志民介绍。本届展会上，肉牛牦牛产业发展论坛、现代化奶牛场建设与创新发展论坛等会议论坛聚焦肉牛牦牛产业发展，将技术交流与畜牧养殖机械现场演示相结合，以提效率、降成本为目标，促进产业转型升级。

“十三五”以来，绿色发展理念不断深入人心。2021年8月，农业农村部发布《规范畜禽粪污处理降低养分损失技术指导意见》，公布10项养殖废弃物资源化技术。展会相关论坛响应养殖废弃物资源化利用战略部署，促进绿色发展理念传播。

“本次论坛涉及内容丰富，包括养殖粪污资源化利用技术装备的产学研用几大环节，不仅有前瞻性，而且‘接地气’。”养殖粪污资源化利用技术装备助力绿色发展高端论坛负责人、中国农业大学工学院教授、副院长黄光群介绍，展会多项会议论坛涵盖养殖粪污资源化内容，就我国畜禽粪污资源化利用政策及现状，未来规划，可落地的技术装备，有关技术标准化等议题开展探讨，助推养殖粪污技术智能化、节能化，助推畜牧业迈向绿色发展之路。

作者：农民日报·中国农网记者 郝凌峰 见习记者 刘云